Hoy fuimos al mercado a comprar fruta..había mameyes,uvas,lychees,mangos,todo muy bueno,compramos también fresas y frambuesas con el famoso marchante del miércoles que trae unas moras buenísimas.
Después la plática ocurrió ante unas garnachas ( yo me abstuve,aún no le encuentro el encanto a los tlacoyos de mercado,mucho menos a las gorditas de chicharrón) y despues a dejar mis pasteles:
Este es el pastel de rompope.genovesa de vainilla en 3 capas con tres leches y rompope y crema batida entre las capas,cubierto de la misma y decorado con granillo de chocolate blanco y perlas de azúcar
Este es el pastel de Bailey's,dos capas de genovesa de café,entre ellas mousse de chocolate y cubierto de lo mismo,decorado con granillo de chocolate de leche y kisses bicolores.
La sabrosa fruta de las tartas ha hecho que se mutipliquen por 2 para mañana.
Este calorón hace que se antojen las tartas,veremos como evoluciona la semana.
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