lunes, 31 de octubre de 2011

Cupcakes muestra


En vista de que sigue la tendencia de los pasteles de panquecitos, se hicieron estos de muestra para Paula,compañera de la maestría que tiene un negocio de eventos. Se entregan hoy a ver que tal.

Hoy terminaremos de poner la ofrenda,en vista de que el año pasado perdí un querido amigo y este año murió tía Aurora, es aún más especial y cercano recordarlos y mandarles luz. Feliz día de Muertos a todos.

sábado, 29 de octubre de 2011

Esta semana






Se hicieron 6 órdenes de enchiladas, panquecitos de chocolate, un pastel de fresa y 3 leches para diabético, y un pastel Macaco ( Napoleón de macadamia tostada y mousse de avellana). Fué agitado porque también la escuela estuvo demandante pero es fin de semana, sólo quedan por hacer unos cupcakes de muestra para una compañera de la maestría que tiene un negocio de eventos y listo.. a escribir la tesis y descansar un poco.

domingo, 16 de octubre de 2011

Empanadas



En domingo ,8 am ,a entregar empanadas gigantes para 20 personas, de atún y de rajas con pollo y elote.